第二百六十三章 以后还是注意一些的好(2 / 3)

驴皮处理一下,按着李大夫说的方式,继续熬制驴胶。

熬制驴胶是个漫长的工作。

苏沫儿守在院子里,仔细的注意火候的变化,中间还会往里面添加一些草药,让熬出来的阿胶更纯粹。

金宝走出厨房。

看见院子里的大锅。

瞅了几眼。

问道:“煮的什么,可以吃吗?”

“可以吃。”

阿胶本来就是吃的。

世面上买来的阿胶可不是驴皮熬制的,里面很大可能会掺杂猪皮牛皮,或者其他的皮,这样一来效果肯定不如阿胶好。

苏沫儿自己熬制的原因也在这里。

“……”听见能吃,金宝也守在了院子里。

盯着锅里的东西。

其实闻着气味,并不是很好吃的样子。

不过,金宝是一点儿也担心。

毕竟,煮鱼的时候也会有不大好闻的气味。

但是煮出来的鱼依旧香喷喷的,过程都是艰苦的,结果只要是美好的就可以了。

一锅驴胶熬出来,成品并不是很多。

苏沫儿处置一下,发现金宝还盯着驴胶,想了想从医馆里取出一些可以直接食用的阿胶。

让金宝准备一些桃花,红枣,黑芝麻,黄酒等等东西。

阿胶砸碎,加入黄酒,倒入锅里文火烧着,黄酒可以去腥,烧上一会儿,锅里的阿胶就炀化起泡了,这个时候可以把红枣,黑芝麻核桃肉冰糖倒入锅里,一起熬煮,中间搅拌,烧上一刻钟左右,红枣变黑,锅底粘稠,阿胶糕就可以出锅了。

放入模具里面。

晾晒待凝结成块,取出切片,就是传统的阿胶红枣糕。

阿胶里面憨厚丰富的胶原蛋白,女性吃起来尤为好。

可以护肤美颜,防止衰老。

做好之后,递给金宝一块,年纪小的人用不着吃阿胶糕,当成零嘴有些。

但是……

作都已经做了出来,掌握了方法,医馆里也可以多摆出一个空间,专门卖这些固元膏,养生食品。

金宝尝了一块,眉头皱了起来。

“不如桂花酸奶好吃呢?”

“就会一个吃。”

“奴婢还会洗衣做饭,还会暖床,可是,主子您也不需要暖床。”

金宝说着,看了一眼苏沫儿。

苏沫儿头皮发麻,回头,对上铁蛮子幽怨的目光。

……

她一个女人还能把金宝怎么了?

这人!!!!

男人小气起来,真的是可以连女人一起防备。

无情无义无理取闹。

苏沫儿溜走了。

把空间留给两个人。

金宝瞥了一眼铁蛮子,小声嘀咕两句,转身往厨房走去。

至于铁蛮子,革命依旧没有成功。

直男追人……

得有的熬了。

苏沫儿把熬出来的阿胶红枣糕,递给李大夫一块。

“怎么样?”

“还成。”

李大夫尝了一下,反应不像金宝那么剧烈。

仔细回味了一下。

将火候的不足,材料的选择说了一下。

……

一个好大夫的嘴巴,有时候比一些精密的一起还要精准。

随便尝试一下,就能品尝出哪儿有问题。

比大厨子还厉害。

苏沫儿将李大夫的话记在心里,回到房间又写在了自己撰写的书上。

同样的,还配了图。

总觉得的这样的书如能能偶顺利经过枪击炮