第三章 清汤面(1 / 2)

这个时期的人们生活也不算太拮据,很是大方的收留了唐枫这个“黑户”。

不过这几天,这里的人民议论最多的,就是“卯之女神快要生了”,据记载,六道仙人和他的弟弟是在8月6号出生的,如今是7月31号,还有六天。

收留唐枫的是一家面馆的老板,无巧不巧的是,这家面馆居然也叫一乐拉面!

难道网上的梗是真的?大筒木一乐真的恐怖如斯?唐枫心底想着,但随即就否定了这个想法,这老板也不叫手打,长得也一点都不像一乐大叔,还留着一下巴的跟尖刺似的胡子。

这要是大筒木一乐,老子以后就倒着走!

虽然老板长相可怕,但不得不说,他的人缘是极好的,而且手艺也是一绝。除了……有点小贵……

唐枫每天都在这家店里打着临时工,无非就是刷刷盘子的活儿,老板做完面都是直接递给顾客的。

不过这家店是真的小,跟动漫里位置一样,只能坐四五个人罢了。

由于是神话时代,厨房的工具也不是非常先进,大多是用青铜做的工具。

据说这拉面还是老板从西方飘洋过海去学过来的。

然后就是按自己的想法给它改良了一些他们这边人喜欢的口味。

有时候,看老板拉面条也是一种享受,长长的面团在老板手里不断变细、变长,一根根粗细均匀,将它们随手放进烧开的锅里,盖上锅盖,约至一分钟就将它捞起,放入调好的汤里,在加入一些佐料,一碗香气扑鼻的拉面便算完成了。

柔软,筋韧,光滑的面条,配上半个鸡蛋,海带,叉烧,嫩竹笋以及切薄的红烧肉……

碗中冒着热腾腾的香气,拿起筷子挑起一撮面条。

“吸溜!”

淡黄色的面条异常的有嚼劲!面条上沾染的汤汁更是带着淡淡的肉香。

汤汁微咸,包含了各种鲜美调味品的精华。

“咕噜”

一口浓稠的深红色汤汁入喉,香,鲜!味蕾已经被汤汁的美味所征服!

一口面,一口汤,人间美味怕是也不过如此罢?

吃碗面,顾客拍拍那微涨的肚皮,留下一句“很好吃”的赞美,满足的离开。

都会令老板那沧桑的面庞上多一缕笑意。这,是对他手艺的认可。

傍晚,唐枫打了一桶清水坐在门外清洗着还残留着食物残渣的碗筷。

三桶水换过,唐枫将它们洗刷完毕,屋内传来老板的声音

“岛田,开饭了~”

“马上来!”

转了转有些发酸的脖子,挺挺腰背,骨骼碰撞的同时发出轻微的“噼啪”声。

一擦拳头,将碗筷带回屋内唐枫便像顾客一样坐在了小店里的凳子上。

“今晚吃清汤面。”

双手捧着热气腾腾的一大碗面,老板也不怕烫,直接用手用手捧着碗放在唐枫桌前。

刚碰到碗底,唐枫就闪电般得缩回手指。

“嘶~老板,你不怕烫啊。”

晃了晃手,唐枫用柜台上的毛巾将碗端了下来,伸手接过递来的筷子。

一吹气,“呼~”的,热炽的雾气一边倒,轻飘飘地撞上木制的柜台,柜台是“凸”状的,一面朝着店内,一面朝着店外。

清汤面,顾名思义,没有放什么佐料,只是光秃秃的面条和淡的跟白水似的汤汁,汤面上还飘着几片绿葱,其他啥也没有。

面条是龙须面,其制作要求十分坎坷!一般要求拉至12扣,大约是四千多跟面条。

且必须要非常的细才可以,再加上龙须面不宜煮食,稍有不注意便会断开,所以想要保持一根是很难的。

唐枫不知道老板这面是不是一根,但,好吃就够了。

神话时期可没有什么